Texas Roadhouse

Evaluamos los 73 platillos tipo plato fuerte del menú de Texas Roadhouse's según qué tan bien encajan en una comida apta para diabéticos -- índice glucémico, carga de carbohidratos y calorías contra un presupuesto estándar de 60g de carbohidratos / 600 calorías, y qué tan procesado está el platillo.

Mejores opciones

Clasificado por la fórmula de evaluación propia de GlucoBeacon -- índice glucémico, carbohidratos y calorías contra un presupuesto estándar de 60g de carbohidratos / 600 calorías por comida, y qué tan procesado está el platillo -- puntaje más alto primero.

Platillo	Categoría	Carbohidratos	Calorías	IG Est.	Puntaje
Lil' Dillo Steak Bites	Steaks	2g	170	0	89
6oz Sirloin Steak	Steaks	0g	250	0	88
USDA Choice Sirloin - 6 oz	Steaks	3g	250	0	87
Dallas Filet - 6 oz	Steaks	6g	270	0	85
House Side Salad	Salads	9g	230	35	84
USDA Choice Sirloin - 8 oz	Steaks	5g	340	0	83
House Salad	Salads	12g	220	40	83
Grilled Salmon	Entrees	0g	370	0	80

Consumir con precaución

Estos tienen el puntaje más bajo -- típicamente una combinación de carbohidratos altos, calorías altas, índice glucémico alto, o procesamiento intenso. No significa "nunca comer", solo son platillos para combinar con proteína/fibra extra o comer en una porción más pequeña.

Platillo	Categoría	Carbohidratos	Calorías	IG Est.	Puntaje
BBQ Chicken Sandwich	Sandwiches	63g	640	52	41
Steak Fries	Steaks	63g	510	70	37
Fried Catfish - 4 Piece	Entrees	45g	1170	60	36
Country Fried Chicken	Entrees	62g	1150	58	29

Cómo lo evaluamos

Cada platillo recibe hasta 30 puntos por índice glucémico (más bajo es mejor), 30 puntos por mantenerse bajo un presupuesto de 60g de carbohidratos, 15 puntos por mantenerse bajo un presupuesto de 600 calorías, y 25 puntos por estar mínimamente procesado -- la misma fórmula que usa el Asesor de Restaurantes dentro de la app GlucoBeacon, solo que aplicada aquí contra un presupuesto genérico en lugar de tus propios objetivos. Un puntaje más alto significa que encaja más fácilmente en la mayoría de los planes de alimentación para diabéticos; no es una garantía para ningún individuo, ya que la respuesta real del azúcar en la sangre depende del tamaño de la porción, qué más comes junto con él, y tu propia fisiología.