Starbucks

Evaluamos los 16 platillos tipo plato fuerte del menú de Starbucks' según qué tan bien encajan en una comida apta para diabéticos -- índice glucémico, carga de carbohidratos y calorías contra un presupuesto estándar de 60g de carbohidratos / 600 calorías, y qué tan procesado está el platillo.

Mejores opciones

Clasificado por la fórmula de evaluación propia de GlucoBeacon -- índice glucémico, carbohidratos y calorías contra un presupuesto estándar de 60g de carbohidratos / 600 calorías por comida, y qué tan procesado está el platillo -- puntaje más alto primero.

Platillo	Categoría	Carbohidratos	Calorías	IG Est.	Puntaje
Egg White & Roasted Red Pepper Egg Bites	Breakfast	11g	170	30	76
Truffle, Mushroom & Brie Egg Bites	Chicken	12g	200	30	75
Italian Sausage Egg Bites	Chicken	10g	240	30	75
Bacon & Gruyère Egg Bites	Chicken	9g	300	30	74
Egg Bites (Bacon & Gruyère)	Chicken	9g	310	35	74
Turkey Bacon, Cheddar & Egg White Sandwich	Breakfast	30g	260	30	65
Spinach & Feta Wrap	Sandwiches	33g	290	50	62
Spinach, Feta & Egg White Wrap	Breakfast	34g	290	30	62

Consumir con precaución

Estos tienen el puntaje más bajo -- típicamente una combinación de carbohidratos altos, calorías altas, índice glucémico alto, o procesamiento intenso. No significa "nunca comer", solo son platillos para combinar con proteína/fibra extra o comer en una porción más pequeña.

Platillo	Categoría	Carbohidratos	Calorías	IG Est.	Puntaje
Double-Smoked Bacon, Cheddar & Egg Sandwich	Sandwiches	43g	500	30	52
Ham & Swiss Croissant	Breakfast	28g	320	65	49
Cookie Croissant Swirl	Breakfast	36g	270	65	46
Bacon, Sausage & Egg Wrap	Sandwiches	57g	640	30	43

Cómo lo evaluamos

Cada platillo recibe hasta 30 puntos por índice glucémico (más bajo es mejor), 30 puntos por mantenerse bajo un presupuesto de 60g de carbohidratos, 15 puntos por mantenerse bajo un presupuesto de 600 calorías, y 25 puntos por estar mínimamente procesado -- la misma fórmula que usa el Asesor de Restaurantes dentro de la app GlucoBeacon, solo que aplicada aquí contra un presupuesto genérico en lugar de tus propios objetivos. Un puntaje más alto significa que encaja más fácilmente en la mayoría de los planes de alimentación para diabéticos; no es una garantía para ningún individuo, ya que la respuesta real del azúcar en la sangre depende del tamaño de la porción, qué más comes junto con él, y tu propia fisiología.