Evaluamos los 63 platillos tipo plato fuerte del menú de Outback Steakhouse's según qué tan bien encajan en una comida apta para diabéticos -- índice glucémico, carga de carbohidratos y calorías contra un presupuesto estándar de 60g de carbohidratos / 600 calorías, y qué tan procesado está el platillo.

Mejores opciones

Clasificado por la fórmula de evaluación propia de GlucoBeacon -- índice glucémico, carbohidratos y calorías contra un presupuesto estándar de 60g de carbohidratos / 600 calorías por comida, y qué tan procesado está el platillo -- puntaje más alto primero.

PlatilloCategoríaCarbohidratosCaloríasIG Est.Puntaje
6oz Victoria's FiletSteaks1g300086
9oz Center-Cut SirloinSteaks0g370085
House SaladSalads8g2303585
Victoria's Filet Mignon 6 ozSteaks1g470082
Grilled ChickenEntrees0g270082
House Side Salad (No Dressing)Salads16g1803582
Grilled Chicken on the BarbieEntrees0g280082
Add On Grilled Chicken - 5 ozEntrees0g300081

Consumir con precaución

Estos tienen el puntaje más bajo -- típicamente una combinación de carbohidratos altos, calorías altas, índice glucémico alto, o procesamiento intenso. No significa "nunca comer", solo son platillos para combinar con proteína/fibra extra o comer en una porción más pequeña.

PlatilloCategoríaCarbohidratosCaloríasIG Est.Puntaje
Queensland PastaPasta129g16906026
Walhalla Pasta - No ProteinPasta148g15006026
Walhalla Pasta - No Protein - Serves 5Pasta437g39106026
Fettuccine Alfredo BasePasta121g8706026

Cómo lo evaluamos

Cada platillo recibe hasta 30 puntos por índice glucémico (más bajo es mejor), 30 puntos por mantenerse bajo un presupuesto de 60g de carbohidratos, 15 puntos por mantenerse bajo un presupuesto de 600 calorías, y 25 puntos por estar mínimamente procesado -- la misma fórmula que usa el Asesor de Restaurantes dentro de la app GlucoBeacon, solo que aplicada aquí contra un presupuesto genérico en lugar de tus propios objetivos. Un puntaje más alto significa que encaja más fácilmente en la mayoría de los planes de alimentación para diabéticos; no es una garantía para ningún individuo, ya que la respuesta real del azúcar en la sangre depende del tamaño de la porción, qué más comes junto con él, y tu propia fisiología.

En GlucoBeacon

El menú completo de Outback Steakhouse -- los 167 platillos -- se puede buscar en el Asesor de Restaurantes de la app GlucoBeacon, evaluado en vivo contra tus propios objetivos de carbohidratos y calorías en lugar de un presupuesto genérico, con registro de un toque directo a tu historial de azúcar en la sangre. Descarga GlucoBeacon en Google Play →