Evaluamos los 64 platillos tipo plato fuerte del menú de Denny's según qué tan bien encajan en una comida apta para diabéticos -- índice glucémico, carga de carbohidratos y calorías contra un presupuesto estándar de 60g de carbohidratos / 600 calorías, y qué tan procesado está el platillo.

Mejores opciones

Clasificado por la fórmula de evaluación propia de GlucoBeacon -- índice glucémico, carbohidratos y calorías contra un presupuesto estándar de 60g de carbohidratos / 600 calorías por comida, y qué tan procesado está el platillo -- puntaje más alto primero.

PlatilloCategoríaCarbohidratosCaloríasIG Est.Puntaje
Egg Whites (2)Breakfast1g803084
Grilled Seasoned Chicken BreastEntrees1g2005083
Eggs, Scrambled - KidsBreakfast1g1103083
Omelette, Egg White - PlainBreakfast1g1103083
Garden Side SaladSalads16g1703582
House Salad (Add Dressing Choice)Salads19g1903580
Eggs, Scrambled (2)Breakfast1g2203080
Add A Chicken TenderChicken8g1404879

Consumir con precaución

Estos tienen el puntaje más bajo -- típicamente una combinación de carbohidratos altos, calorías altas, índice glucémico alto, o procesamiento intenso. No significa "nunca comer", solo son platillos para combinar con proteína/fibra extra o comer en una porción más pequeña.

PlatilloCategoríaCarbohidratosCaloríasIG Est.Puntaje
Hearty 9-Grain Pancake SlamBreakfast142g7306726
Waffle SlamBreakfast97g11606726
Berry Waffles A La CarteBreakfast112g9006726
Berry Waffle SlamBreakfast118g12006726

Cómo lo evaluamos

Cada platillo recibe hasta 30 puntos por índice glucémico (más bajo es mejor), 30 puntos por mantenerse bajo un presupuesto de 60g de carbohidratos, 15 puntos por mantenerse bajo un presupuesto de 600 calorías, y 25 puntos por estar mínimamente procesado -- la misma fórmula que usa el Asesor de Restaurantes dentro de la app GlucoBeacon, solo que aplicada aquí contra un presupuesto genérico en lugar de tus propios objetivos. Un puntaje más alto significa que encaja más fácilmente en la mayoría de los planes de alimentación para diabéticos; no es una garantía para ningún individuo, ya que la respuesta real del azúcar en la sangre depende del tamaño de la porción, qué más comes junto con él, y tu propia fisiología.

En GlucoBeacon

El menú completo de Denny's -- los 143 platillos -- se puede buscar en el Asesor de Restaurantes de la app GlucoBeacon, evaluado en vivo contra tus propios objetivos de carbohidratos y calorías en lugar de un presupuesto genérico, con registro de un toque directo a tu historial de azúcar en la sangre. Descarga GlucoBeacon en Google Play →