Naranjas Horneadas con Canela

Rodajas de naranja gratinadas espolvoreadas con canela y cubiertas con pistachos y un ligero toque de miel.

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Información Nutricional (por porción)

Por qué encaja en una dieta apta para diabéticos

Con 21g de carbohidratos por porción, vale la pena combinarlo con proteína o grasa y vigilar el tamaño de la porción para mantener gradual la subida de azúcar en la sangre, y su índice glucémico estimado de ~40 significa que los carbohidratos que tiene tienden a digerirse lentamente en lugar de elevar rápido el azúcar en la sangre.

• 2 entero naranja
• 1/2 cdta canela
• 2 cda pistachos
• 1 cdta miel

Instrucciones

1. Acomoda las rodajas de naranja en una bandeja para hornear y espolvorea con canela.
2. Gratina 4–5 minutos hasta que se caramelicen ligeramente en los bordes.
3. Cubre con pistachos picados y un ligero chorrito de miel.